Fasten im Hotel Berghof  - 
  denn Gesundheit ist unser höchste Gut 

Nützliche Informationen übers Fasten
Effekte des Fastens:
Die anhaltenden körperlichen und psychischen Belastungen bringen uns an unsere Grenzen. Überall sind wir neuen Reizen ausgesetzt, essen zu viel, zu fett und zu süß. Durch den bewussten Verzicht auf gewisse Nahrungsmittel setzen Sie in Ihrem Körper einen Reinigungsprozess in Gang: Schlacken und Giftstoffe werden gelöst und ausgeschieden, dadurch werden die körperliche Verfassung, das Immunsystem und die Selbstheilungskräfte gestärkt. Selbst seelischen Ballast können Sie beim Fasten loswerden, neue Kraft tanken und vielleicht den Lebensfokus neu zentrieren. Denn obwohl dem Körper weniger Energie zugeführt wird, dürfen Sie sich über mehr Energie freuen! Das Fasten bewirkt, dass Sie sich ausgeglichener und leistungsfähiger – eben rundum wohler fühlen werden. Und ganz nebenbei purzeln beim Heilfasten auch die Kilos.
Wer kann fasten:
Jeder, der etwas für seine Gesundheit tun, seine Ernährungsgewohnheiten verbessern und sein Wohlgefühl stärken möchte. Ausgenommen sind Gäste mit schweren Krankheitsbildern und Essstörungen sowie schwangere und stillende Frauen. Falls Sie Bedenken haben, ob für Sie eine Fastenwoche in Frage kommt, sollten Sie Rücksprache mit ihrem Hausarzt halten. Gerne können Sie sich auch an unseren Arzt wenden. 
Warum im Hotel:
Die guten Vorsätze sind da. Aber Stress und Hektik machen Ihnen im Alltag einen Strich durch die Rechnung, wenn Sie beschließen, etwas für ihre Gesundheit zu unternehmen. Nehmen Sie sich bei uns im Hotel Berghof Zeit fürs Fasten! Gleichzeitig können Sie einen wunderschönen Urlaub im Tannheimer Tal mit Wandern oder auch Zeit mit ihrer Familie verbringen (auch wenn der Rest der Familie nicht am Fastenprogramm teilnimmt).
Fasten in der Gruppe:
Das Fasten in der Gruppe fällt leichter und wird aufgrund der Gemeinsamkeit auch intensiver erlebt. Unter der Anleitung unserer Fastenleiterin Sylvia wird der Gedankenaustausch innerhalb der Gruppe gestärkt. Durch unseren geführten Wanderungen, bei denen wir besonders auf einen langsamen Anstieg der Intensität achten, wird der Stoffwechsel zusätzlich angeregt.
Gleichzeitig werden Sie natürlich  auch genügend Zeit für sich selbst haben, um auch die Stille der Berge und des Tals zu genießen. 
Basenfasten:
Basenfasten ist „Genussfasten“ – eine Vorsorge für Ihre Gesundheit. Im Gegensatz zu Fastenkuren im klassischen  Sinne kommt es beim Basenfasten nicht darauf an, nichts zu essen, sondern stattdessen Gerichte in kleinen Mengen mit viel Gemüse, Obst und anderen basenbildenden Lebensmitteln. Der Säure-Basen-Haushalt, der alle Stoffwechselabläufe im Körper reguliert, erfährt eine sanfte Regeneration, der Körper wird entlastet. So können sich zum Beispiel Beschwerden des Bewegungsapparates oder Kopfschmerzen bessern. Diese schonende Fastenform ist besonders für Einsteiger geeignet. 

Heilfasten:
Heilfasten ist freiwilliger Verzicht auf Nahrung, gesundes Abnehmen, Entschlacken, Entgiften und sich dabei wohlfühlen!
Heilfasten nach Buchinger ist ein Saftfasten, bei dem während der Fastentage komplett auf feste Nahrung verzichtet wird. An den Fastentagen gibt es Tees, Obst- und Gemüsesäfte, Gemüsebrühe und frisches Naturwasser (250-300 kcal). Eine tiefgreifende Entschlackung und Regeneration der Gewebe setzt sich in Gang, überflüssige Pfunde gehen verloren (250 bis 500g täglich),
Dr. Buchinger wurde durch Heilfasten von seinem chronischen Gelenkrheuma geheilt. Aufgrund dieser Selbsterfahrung wurde Dr. Buchinger zum Fastenarzt und zum Begründer des Heilfasten nach Dr. Buchinger. Er war es auch, der als Erster dem Wort Fasten den Zusatz "Heil" gab und damit das Wort Heilfasten kreierte.
Detoxkur:
Fasten hat eine uralte religiöse und spirituelle Tradition. Im Christentum ist die 40 Tage andauernde Fastenzeit vor Ostern eine Zeit der Einschränkung und des Verzichts. Schon früh erkannte man eine Heilung von Krankheiten durch Ausleitung und Entschlackung. Sich von Schlacken und Altlasten zu befreien bringt nicht nur körperliche Effekte mit sich, sondern entschlackt auch unser Denken und öffnet uns neue Wege für mehr Energie und Bewusstsein. Später etablierte sich das Heilfasten nach Buchinger, und im weiteren Verlauf das Basenfasten. Der neueste Gesundheitstrend ist nun eine Detoxkur. Hierbei stehen viele verschiedene Smoothies aus Obst und Gemüse oder Kokoswasser auf der Getränkekarte. "Detox" bedeutet übersetzt Entgiften, letztendlich eine weiter Variante des Fastens mit einem hippen Namen.
Ärztliche Mitbetreuung:
Unser Arzt ist in die fachliche Betreuung eingebunden, z.B. in Form von mehreren Vorträge. Wir können keine ärztliche Rund-um-die-Uhr-Betreuung anbieten, da unser Arzt nicht immer im Haus ist. Unsere ausgebildete Fastenleiterin  begleitet Sie aber während der gesamten Zeit, und bei Bedarf sind jederzeit Rücksprachen mit unserem Arzt möglich. Bei Wunsch können auch persönliche Arzttermine gebucht werden. Unsere Fastenkurse richten sich  vorrangig an gesunde Menschen, wobei der Präventionsgedanke im Vordergrund steht. Bei Fragen bezüglich der Eignung für eine Fastenkur halten Sie bitte Rücksprache mit ihrem Hausarzt, gerne können Sie sich auch an unseren Arzt wenden. 
Betreuung durch Fastenleiterin:
Freuen Sie sich auf eine intensive Betreuung und Anleitung beim Fasten durch unsere Fastenleiterin Sylvia,  geführte Wanderungen im wunderschönen Tannheimer Tal und Anleitung zu Entspannungsverfahren wie z.B. Yoga. Jeder macht soweit mit, wie er kann. Abgerundet wird das umfangreichen Programm durch interessante ärztliche Vorträge und Entspannung im Alpin-SPA. Es soll aber noch Zeit für bewusste Stille übrig bleiben. Vielleicht möchten Sie die Gelegenheit nutzen, Bilanz zu ziehen und erste Schritte  in eine andere Richtung einzuschlagen.

Fragen zum Fasten 

Effekte des Fastens
Wer kann fasten ?
Warum im Hotel ?
Basenfasten
Heilfasten
Detoxkur
u.s.w.

Zeitlicher Ablauf

 Ablauf einer Heilfastenkur
Leistungen
Begleitprogramm
u.s.w.

Fasten Team

Fastenleiterin:
Sylvia 
Bergwanderführer:
Norbert Gud 
Arzt:
Dr. Bernd Rösel

 Termine & Preise

Übersicht der Heilfasten- und Basenfastentermine, sowie Kurs dauerhafte Gewichtsreduktion ohne Askese
Individelle Kurberatung

Bei uns im Tannheimer Tal können Sie einen wunderschönen Urlaub mit einem Fastenerlebnis verbinden. Gerne unterbreiten wir Ihnen ein unverbindliches Angebot. Gerne beantworten wir auch Ihre Fragen per E-mail oder persönlich am Telefon. Wir freuen uns von Ihnen zu hören.

Kerstin Rösel mit Berghofteam

Kerstin Rösel

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